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2017年1月30日 (月)

麦兵衛と珈琲

小手指にある「麦兵衛」というパン屋さんに行ってみました。食パンが目当てだったんだけど、店に入った時は品物が半分くらいしか無い&食パンが無い。聞いてみたら食パンは正午過ぎくらいになります、とのこと...ぐぬぬ。しょうが無いので、お試しで豆乳丸ぱん・メロンパン・あんパンを購入。食パンはマシェリさんで買うことに。
途中でリメナス珈琲さんに立ち寄り。今日は珍しく奢って、パナマ・ゲイシャのエアロプレスで。
20170130_01_coffee
口当たりや味の濃さはあっさり。一口含むとほんのりと甘みが。エアロプレスのせいなのか、ずいぶんと柔らかい。帰り際に聞いてみたら、豆自体の甘さだとか。これは旨いなぁ。水曜日にkieidoさんとこでネルドリップで飲んでみるかなぁ。売り切れてなければ良いけど。

帰宅してから、麦兵衛さんの豆乳丸ぱんとメロンパンを試食。両方とも「もっちり」という食感がそのまんまな口当たり。ちょっと好みから外れるかなぁ。味は美味しかったです。ちょっとトーストするとより美味。

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